位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
Temperature and Moisture Dependent Dielectric properties of Chinese Steamed Bread Using Mixture Equa
  • ISSN号：1532-2386
  • 期刊名称：International Journal of Food properities
  • 时间：2016.4.29
  • 页码：DOI:10.1080/10942912-
  • 相关项目：生物多孔介质热风微波耦合均匀干燥特性及热质传递规律研究
作者： Yan Wang|Shuguang Wang|Zhengwei Cui|Yuanhua Gu|
同期刊论文项目
生物多孔介质热风微波耦合均匀干燥特性及热质传递规律研究
期刊论文 23 会议论文 4
同项目期刊论文
Optimization of Vacuum-Microwave Radiation Pretreatment on Extraction of Ganoderma Polysaccharides
Non-uniformity investigation in a combined thermal and microwave drying of silica gel
热风微波耦合干燥鲜枣的研究
几种不同干燥方法对荔枝肉干燥品质的影响
基于电子鼻气味检测的苹果微波干燥方案优选
苹果微波干燥的变温控制方法研究
脉冲喷动微波真空干燥器内喷动流化动力特性的数值研究
中草药干燥现状
真空冷冻干燥技术的研究进展
食物位置对热风微波耦合加热效果的影响
芋头的介电特性研究
基于微波加热的馒头介电特性的分析与研究
基于微波干燥的黑莓介电特性的研究
热风微波耦合干燥技术和设备的研究进展
Effects of four different drying methods on the quality characteristics of peeled litchis (Litchi ch
响应面分析法优化热风微波耦合干燥油茶籽工艺
排湿压力对微波干燥过程的影响
基于微波干燥的江南年糕介电特性的研究
基于温度和水分的紫薯热物理特性和介电特性的分析
苹果控制排湿压力微波干燥模型研究
微波加热鸡肉和土豆的传热仿真分析研究
声学技术在西瓜品质无损检测中的应用