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Minimization of glycerol synthesis in industrial ethanol yeast without influencing its fermentation
ISSN号:1096-7176
期刊名称:Metabolic Engineering
时间:0
页码:9412-9419
语言:英文
相关项目:酿酒酵母纤维二糖转运机理的研究
作者:
张梁|
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