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Minimization of glycerol synthesis in industrial ethanol yeast without influencing its fermentation
  • ISSN号:1096-7176
  • 期刊名称:Metabolic Engineering
  • 时间:0
  • 页码:9412-9419
  • 语言:英文
  • 相关项目:酿酒酵母纤维二糖转运机理的研究
作者: 张梁|
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