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利用尿素溶剂体系制备再生柞蚕丝素蛋白粉及样品的性能表征
  • ISSN号：0257-4799
  • 期刊名称：蚕业科学
  • 时间：2013
  • 页码：346-350
  • 分类：S885.1[农业科学—特种经济动物饲养;农业科学—畜牧兽医] O645[理学—物理化学;理学—化学]
  • 作者机构：[1]浙江大学动物科学学院应用生物资源研究所,杭州310058
  • 相关基金：国家自然科学基金项目（No.20804037,21172194）; 浙江省自然科学基金重点项目（No.LZ12C17001）
  • 相关项目：重组蜘蛛丝蛋白的设计及其分子自组装对生物矿化功能调控的研究
作者： 何文|闵思佳|杨明英|朱良均|
关键词： 柞蚕丝素蛋白, 溶剂体系, 尿素, 氨基酸组成, 红外光谱, 核磁共振谱, 热力学性能
中文摘要：

针对柞蚕丝素纤维很难溶于一般溶剂的特点,并考虑生产成本及环保因素,开发了2种含8 mol/L尿素（urea）的碱性溶剂体系Urea/NaOH与Urea/LiOH用于制备再生柞蚕丝素蛋白粉末,以利于柞蚕丝素蛋白在生物医学材料领域的应用。对采用不同尿素溶剂体系制备的再生柞蚕丝素蛋白样品进行氨基酸组成分析与红外光谱（FTIR）、核磁共振谱（NMR）和热力学性能表征,结果显示常温下柞蚕丝素纤维在2种溶剂体系中均被溶解,且伴随有分解现象,其中在Urea/NaOH溶剂体系中的分解发生在非结晶区,在Urea/LiOH溶剂体系中结晶区和非结晶区均可发生分解。生产上可以依据制备再生柞蚕丝素蛋白的用途,选择不同的尿素溶剂体系。

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期刊信息
  • 《蚕业科学》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国蚕学会 中国农业科学院蚕业研究所
  • 主编：郭锡杰
  • 地址：江苏省镇江市四摆渡中国农业科学院蚕业研究所
  • 邮编：212018
  • 邮箱：CYKE@chinajournal.net.cn
  • 电话：0511-85616835
  • 国际标准刊号：ISSN：0257-4799
  • 国内统一刊号：ISSN：32-1115/S
  • 邮发代号:28-23
  • 获奖情况:
  • 中国科协优秀科技期刊,全国农业学会优秀期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘（网络版）,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）
  • 被引量:7742