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分散固相萃取净化-高效液相色谱-串联质谱法测定鱼体中地克珠利残留量
  • ISSN号:1002-6630
  • 期刊名称:《食品科学》
  • 时间:0
  • 分类:O657.63[理学—分析化学;理学—化学]
  • 作者机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所,农业部水产品质量安全检测与评价重点实验,农业部水产品质量安全风险评估实验室(青岛),山东青岛266071
  • 相关基金:2015年国家水产品质量安全风险评估项目(GJFP201501001); 国家自然科学基金青年科学基金项目(21207162)
中文摘要:

建立分散固相萃取净化-高效液相色谱-串联质谱法测定鱼体中地克珠利残留量的分析方法。样品经无水硫酸钠脱水,乙腈超声提取并减压浓缩,正己烷去脂,基质分散固相萃取净化,以电喷雾离子源负离子扫描模式进行质谱分析,内标法定量。结果表明,地克珠利在1~100μg/L范围内线性关系良好,相关系数R2大于0.999。地克珠利添加水平为1.00~50.0μg/kg时,平均回收率在95.4%~108%之间,批内和批间变异系数均小于15%。地克珠利的检出限为0.50μg/kg。本方法灵敏、高效、简单、重复性好,能满足鱼体中地克珠利残留量的检测要求。

英文摘要:

A method has been developed for the determination of diclazuril in fish by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry(HPLC-MS/MS) with dispersive solid phase extraction. Samples were dehydrated with anhydrous sodium sulfate, and extracted with acetonitrile. Then the extracts were concentrated under vacuum condition. The samples were degreased with hexane and cleaned up by dispersive solid phase extraction, analyzed by HPLC-MS/MS and quantified with internal standard method. Electrospray ionization was applied and operated in the negative ion mode. The calibration curve showed good linearity between peak area and the concentration of diclazuril in the range of 1–100 μg/L with a correlation coefficient over 0.999. The average recoveries from spiked sample at the three concentrations of 1.00, 5.00 and 50.0 μg/kg ranged from 95.4% to 108% with intra- and inter-batch relative standard deviations below 15%. The limit of detection(LOD) for diclazuril was 0.50 μg/kg. This efficient and simple method could be used to identify and quantify diclazuril in fish with satisfactory sensitivity and repeatability.

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期刊信息
  • 《食品科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:北京市食品研究所
  • 主编:孙勇
  • 地址:北京西城区禄长街头条4号
  • 邮编:100050
  • 邮箱:foodsci@126.com
  • 电话:010-83155446-8006
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-6630
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
  • 邮发代号:2-439
  • 获奖情况:
  • 国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:115579