位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
自动揉面机折叠机构的设计
  • ISSN号：1672-5026
  • 期刊名称：《粮食与食品工业》
  • 时间：0
  • 分类：TS210.3[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构：[1]河南工业大学主食工程研究所,郑州450052, [2]吉林黄河粮食机械工程有限责任公司,公主岭136105
  • 相关基金：国家科技支撑项目：馒头连续发酵和醒蒸一体化综合配套技术研究与示范（项目编号：2011GA750013）
作者： 朱克庆[1], 李世权[2], 吕少芳[1]
关键词： 自动揉面机, 折叠机构, 主要结构, 工作原理, 设计
中文摘要：

阐述了自动揉面机的结构、工作原理,并进一步表述了在自动揉面机的基础上增设一套自动折叠机构的设计特点和主要结构及工作原理。

同期刊论文项目
　馒头连续发酵和醒蒸一体化综合配套技术研究与示范
期刊论文 4
同项目期刊论文
南瓜馒头的研制及工业化生产
主食工程中太阳能集热系统应用技术
传统呛面馒头生产系统的研究与开发
期刊信息
  • 《粮食与食品工业》
  • 主管单位:中粮工程科技有限公司
  • 主办单位:无锡中粮工程科技有限公司 中国粮油学会
  • 主编：姚专
  • 地址：无锡市惠河路186号
  • 邮编：214035
  • 邮箱：lsyspgy@126.com
  • 电话：0510-85867384
  • 国际标准刊号：ISSN：1672-5026
  • 国内统一刊号：ISSN：32-1710/TS
  • 邮发代号:28-197
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:4349