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重组过氧化物酶A4-Prx酶学特性及其降解DDGS中ZEN的研究
  • ISSN号：1002-0306
  • 期刊名称：食品工业科技
  • 时间：2012
  • 页码：213-217
  • 相关项目：食物中霉菌毒素zearalenone生物降解途径研究
作者： 陈艺|余元善|陈深亮|唐语谦|
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期刊论文 21 专利 5
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