甘草皂苷是多年草本植物甘草根部提取的药物活性成分,因其具有抗病毒复制的作用,而在病毒感染性疾病中有较为深入的研究,包括流感、病毒性肝炎、获得性免疫缺陷综合征、严重急性呼吸器官综合征等。甘草皂苷及其苷元产物18β-甘草次酸还有调控免疫活性的作用,如18β-甘草次酸可诱导巨噬细胞合成一氧化氮合成酶(NOS)和内皮细胞白介素-8(IL-8)的表达,