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Effect of antioxidant on the fatty acid composition and lipid oxidation of intramuscular lipid in pr
  • ISSN号：0309-1740
  • 期刊名称：Meat Science
  • 时间：2012.1.1
  • 页码：137-141
  • 相关项目：全公猪膻味物质粪臭素体外生物降解作用研究
作者： 贺稚非|
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