为研究转炉反应器渣金界面传质系数,在几何相似比为1:4的水模型中,确定了影响渣金界面流动状态的相似准数,根据韦伯数相似确定了模拟渣用油.在管式反应器的水模型实验中,采用柴油机油-水模拟渣-钢,苯甲酸钠模拟钢中溶质元素.在保持油-水界面成固定平面的前提下,通过不断改变水流量(0.8~1.6m3/h),利用电导率仪测量苯甲酸钠示踪物质在水中的浓度变化,研究了苯甲酸钠示踪物质在油-水界面的传质现象,得到了传质系数值,进而根据雷诺数、舍伍德数和施密特数的准数,利用最小二乘法推得了相应的准数关系式.