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菌根食用菌研究进展
  • ISSN号:1672-6472
  • 期刊名称:《菌物学报》
  • 时间:0
  • 分类:S646[农业科学—蔬菜学;农业科学—园艺学]
  • 作者机构:[1]青岛农业大学菌根生物技术研究所,青岛266109, [2]School of EarthandEnvironment(M087),The University of Western Australia,WA6009,Perth,Austra1ia
  • 相关基金:国家自然科学基金(No.30871737)
中文摘要:

与植物根系共生的菌根食用菌(edible mycorrhizal fungi,EMF),具有较高的营养价值、经济价值和生态价值。总结了菌根食用菌(EMF)种质资源分布与利用、生理与生态学研究、驯化与栽培技术研究最新进展,分析了我国EMF开发利用所面临的挑战与机遇,探讨了EMF研究动向与发展前景。

英文摘要:

Edible mycorrhizal fungi (EMF) play a vital role in forest ecosystem and generally have nutritional,economic and ecological values.This report summarizes current advances in the study of EMF with particular references to China.Topics covered in this review include resource distribution and utilization,physiological and ecological functioning of EMF,as well as advanced techniques in fungal domestication and cultivation.Opportunities and challenges in the development of EMF in China,and global hotspots in research and development of EMF,are discussed.

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期刊信息
  • 《菌物学报》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国科学院
  • 主办单位:中国科学院微生物研究所 中国菌物学会
  • 主编:戴玉成
  • 地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所B401
  • 邮编:100101
  • 邮箱:jwxt@im.ac.cn
  • 电话:010-64807521
  • 国际标准刊号:ISSN:1672-6472
  • 国内统一刊号:ISSN:11-5180/Q
  • 邮发代号:2-499
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,波兰哥白尼索引,美国剑桥科学文摘,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版)
  • 被引量:5637