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Role of magnesium chloride on the purity and activity of ovomucin during the isolation process
  • ISSN号：0141-8130
  • 期刊名称：International Journal of Biological Macromolecules
  • 时间：2011.12.7
  • 页码：421-427
  • 相关项目：蛋清卵粘蛋白抗H1N1病毒特性及分子机制研究
作者： 单媛媛|黄茜|马美湖|
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