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色氨酸残基在双功能酶CCBE中的作用
  • 期刊名称：食品科学.28（9）.425-429， 2007
  • 时间：0
  • 相关项目：具有水解壳聚糖活性的双功能酶作用机理研究
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具有水解壳聚糖活性的双功能酶作用机理研究
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