欢迎您!
东篱公司
退出
申报数据库
申报指南
立项数据库
成果数据库
期刊论文
会议论文
著 作
专 利
项目获奖数据库
位置:
立项数据库
> 立项详情页
以工程教育专业认证为导向的食品科学与工程专业多维实践教学体系的构建与实践
项目名称: 以工程教育专业认证为导向的食品科学与工程专业多维实践教学体系的构建与实践
批准号:JAS151241
项目来源:2015年福建省中青年教师教育科研项目
研究期限:2015-08-
项目负责人:倪莉
依托单位:福州大学
批准年度:2015
成果综合统计
成果类型
数量
期刊论文
会议论文
专利
获奖
著作
1
0
0
0
0
期刊论文
以工程教育专业认证为导向的食品科学与工程专业多维实践教学体系的构建与实践
倪莉的项目
基于DGGE技术的微生物生态学研究新方法的构建及其在红曲黄酒酿造体系中的应用
期刊论文 2
应用微生物分子生态学技术研究红曲黄酒酿造系统中的菌群结构
期刊论文 2
会议论文 1
酿造红曲黄酒的主要微生物代谢生香特性与机制研究
期刊论文 35