曲霉L22低分子量内切纤维素酶(MW = ~ 10 kDa)是我们新近发现的纤维素水解酶。本项目将对其进行分离纯化与性质测定、氨基酸序列分析、同源性分析、基因克隆以及与其它纤维素酶的协同作用等,对其结构与功能进行分析,并对其在纤维素降解中的地位进行探讨,进一步揭示纤维素酶的作用机理,同时为低分子量酶的结构与功能的研究提供新的例证。
英文主题词Aspergillus aculeatus L22/ Small molecular Endo-b-1,4-glucanase/ structure and function