中文摘要：

本项目研究工作主要是进行了微波辐射、热场等物理场污染环境影响下蛋白质的功能变异和构象变化研究以及化学污染物对蛋白质正常功能的干扰研究。在微波辐射、热场作用下由常温到高温过程中的蛋白质构象变异研究，表明人体内的血红蛋白、血清蛋白等在外界温度升高的时候很容易失活，造成人体生物机能的损害。利用分子对接方法和分子动力学方法研究了除草剂2、4-二氯苯氧乙酸（2,4-D）对人血清蛋白运输激素生理过程的干扰过程；并用荧光光谱、紫外光谱等实验手段进行了验证，研究结果，2,4-D进入人体能够和人血清白蛋白形成稳定的复合物，会干扰雌激素、睾酮两种激素的运输，同时，还考察了多种污染物对人血清白蛋白的干扰作用。利用逆向对接原理和chemscore算法设计并撰写了基于污染物的逆向对接程序ToxIDock，可以快速筛选可能与污染物稳定结合的蛋白质，并构建了人体内蛋白质和酶的受体数据库。利用该程序筛选出了被全氟辛烷磺酸（PFOS）和2,4-D严重干扰的潜在人体蛋白质目标并利用分子动力学研究了干扰机理。