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中国家庭环境下的消费者对食源性疾病的感知和操作行为干预研究
  • 项目名称：中国家庭环境下的消费者对食源性疾病的感知和操作行为干预研究
  • 项目类别：青年科学基金项目
  • 批准号：71603104
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：山丽杰
  • 依托单位：江南大学
  • 批准年度：2016
山丽杰的项目
　基于供应链体系的食品安全关键风险分析与管理研究
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　公众对食品安全风险感知研究：食品添加剂的案例
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