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　利用食品乳液界面技术控制脂肪消化和诱导回肠制动的机理研究
  • 项目名称：　利用食品乳液界面技术控制脂肪消化和诱导回肠制动的机理研究
  • 批准号：t831516001
  • 项目来源：关于申报2012年度教育部科学技术研究重点项目的通知
  • 研究期限：2014-01-
  • 项目负责人：方亚鹏
  • 依托单位：湖北工业大学
方亚鹏的项目
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