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　大宗发酵食品及其配料发酵技术的研究与开发
  • 项目名称：　大宗发酵食品及其配料发酵技术的研究与开发
  • 批准号：NC2010KE0304
  • 项目来源：“十二五”国家科技计划农村领域首批预备项目
  • 研究期限：2010-10-
  • 项目负责人：王敏
  • 依托单位：天津科技大学
  • 批准年度：0
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