普通小麦与长穗偃麦草的体细胞杂交导致渐渗系后代中产生了多种新的高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)或亚基组合。对这些新亚基的序列变异及其对面粉加工品质贡献率的分析对小麦品质育种具有重要意义。通过对渐渗系后代的HMW-GS进行分析,我们得到了各种不同亚基或亚基组合的缺失/替换系。对不同缺失/替换系的加工品质进行比较分析表明渐渗系中新产生的H1Ax1、H1Ax2*、H1Bx13+H1By16、H1Bx14+H1By15、H1Dx5+H1Dy12亚基或亚基组合的品质贡献率要高于亲本济南177相应位点的亚基或亚基组合。对不同替换系的HMW-GS基因序列进行的分析表明渐渗系中的新HMW-GS序列主要有三种来源1)杂种HMW-GS基因的点突变;2)杂种HMW-GS基因重复区的复制滑动;3)转座子的转座。已经将渐渗系的H1Dx5、H1Bx13、H1By16亚基转入高产小麦品种中并且可以在种子中进行表达,H1By16在体内验证了在小麦加工品质中的贡献。通过以上研究,阐明了体细胞杂交导致的HMW-GS变异的机理及新HMW-GS亚基对加工品质的贡献,为小麦品质育种提供了基因资源和新种质。
英文主题词common wheat; somatic hybrid introgression lines; HMW-GS; processing quality; deletion/substitution lines