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蟹类食品加工中过敏性消减的生物学基础及安全检测
  • 项目名称：蟹类食品加工中过敏性消减的生物学基础及安全检测
  • 项目类别：联合基金项目
  • 批准号：U1405214
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：刘光明
  • 依托单位：集美大学
  • 批准年度：2014
成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
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期刊论文
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刘光明的项目
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期刊论文 23
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