中文摘要：

反刍功能是反刍动物消化过程中独特的生理功能,瘤胃平滑肌收缩能力与反刍功能密切相关，短链脂肪酸（SCFAs）作为瘤胃微生物发酵的主要代谢产物，不仅能促进瘤胃发育，而且能促进胃肠道肌肉收缩。目前，短链脂肪酸对反刍家畜瘤胃不同发育阶段肌肉收缩影响机制及其受体是否介导短链脂肪酸的这种作用尚未见报道。本试验拟以山羊瘤胃不同发育阶段的瘤胃上皮和平滑肌细胞为研究对象，采用体外细胞培养技术研究SCFAs对瘤胃上皮和平滑肌细胞生长增殖的影响，并构建体外瘤胃上皮细胞与平滑肌细胞共培养模型，研究当SCFAs作用于上皮细胞时，瘤胃平滑肌细胞的细胞形态、增殖及肌肉收缩和相关调节蛋白的表达及磷酸化的变化情况。旨在揭示SCFAs及其受体对瘤胃发育过程中反刍功能形成的可能作用机制，为反刍家畜瘤胃反刍功能的完善及调控瘤胃健康稳衡提供科学依据。