龋病是人类口腔的常见病、多发病,牙菌斑生物膜是龋病发生的始动因子,龋病的发生、发展和转归同牙菌斑生物膜细菌的有机酸代谢谱、无机物代谢谱、多糖的生成密切相关。本课题将结合蛋白组学的比较蛋白组学技术,如双向凝胶电泳、质谱分析系统测定肽质量指纹图谱,代谢组学的GC-MS、NMR等技术,在前期研究基础上,在牙菌斑生物膜背景下,以研究药物作用下牙菌斑生物膜整体、细菌、代谢多层面的反应和系统关联性为切入点,重