堆料中存在的难降解有机物木质素,使传统堆肥进程慢、腐熟不彻底。探究加速木质素降解的理论与方法对实现高效堆肥至关重要。本项目构建了具高效催化木质素降解能力的功能复合酶,深入研究了其应用于促进堆肥木质素降解的行为机制与机理,对推动垃圾堆肥处理技术及资源化利用的进一步发展具有重要意义。主要结论该复合酶在稻草、米糠中传输性能最佳,与堆肥基质表面的附着属有利吸附,利于酶与基质的有效接触,添加Mn离子、草酸等活性小分子介体可改善复合酶在基质内的传输行为,利于内层木质素酶解;复合酶协同氧化苯甲醇单元、脱甲氧基和甲基、断裂部分碳碳双键、醚键并氧化侧链成羧酸、芳环开环及芳环取代等一系列反应,破坏了木质素结构,解聚木质素二聚体成低分子物质;复合酶使微生物群落多样性、分布均匀性提高,且增强了真菌在堆肥体系中的影响,显著改善了微生物对堆料的降解作用,使木质素、有机质降解率分别提高了17.6%,10.8%;复合酶提高了微生物对双亲化合物、聚合物、氨基酸和氨基化合物等碳源的代谢能力,对堆肥进程的正效应主要表现在堆肥处理第6d和第40d;建立了酶活与木质素降解关系的神经网络模型,可为高效堆肥新方法的发展奠定基础。
英文主题词Lignin degradation; Compound enzymes; rapid composting; Behaviour and mechanisms; Microbial community