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物理场强化糖品加工过程的新技术及其应用
颁奖组织:教育部
类别:教育部科学技术进步奖二等奖
级别:二等奖
所属机构名称:华南理工大学
成果类型:获奖
相关项目:食品加工过程中关键化工技术及科学问题
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期刊论文 272
会议论文 68
获奖 30
著作 10
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