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果蔬食品的高品质干燥关键技术研究及应用
  • 颁奖组织：江苏省
  • 类别：科技进步奖
  • 级别：一等奖
  • 所属机构名称：江南大学
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：调味果蔬高效微波辅助冷冻干燥及贮藏过程机理研究
作者： 张慜|张卫明|范柳萍|崔政伟|孙晓明|
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