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US Provisional Application No.60/613,818"Method for Manafacturing Maltose-Rich Products"
  • 所属机构名称：华南理工大学
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：抗性淀粉的酶法形成机理及特性研究
作者： Qunyu Gao|
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抗性淀粉的酶法形成机理及特性研究
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