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基于PKS Ⅰ基因海芦笋内生真菌及其次级代谢产物筛选鉴定
  • ISSN号:1002-6630
  • 期刊名称:《食品科学》
  • 时间:0
  • 分类:TS201.2[轻工技术与工程—食品科学;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构:[1]南京农业大学食品科技学院,江苏南京210095, [2]南京农业大学图书馆,江苏南京210095
  • 相关基金:国家自然科学基金面上项目(31071586)
中文摘要:

一般研究内生真菌的方法都无法预测内生真菌次级代谢产物的类型,本实验以Ⅰ型聚酮合成酶(polyketide synthase,PKS)基因为探针,野生海芦笋(Salicornia bigelovii Torr.)为原料,筛选出菌株Salicorn 3,并对其发酵产物中的化合物进行分离鉴定。结果表明:经过ITS1-5.8S-ITS4 rDNA同源序列鉴定的菌株Salicorn 3为圆弧青霉(Penicillium cyclopium),通过系统发育树分析并结合文献数据比较,表明该菌株具有产生聚酮类化合物的潜力。通过常压硅胶柱层析和Sephadex LH-20柱层析从其发酵产物中分离得到两个单体化合物,采用核磁共振和电喷雾质谱鉴定其化学结构分别为二酮哌嗪生物碱和脑苷脂C。

英文摘要:

In this study, we aimed to predict the type of secondary metabolites of the endophyte Salicorn 3 isolated from wild Salicornia bigelovii Torr. by using the type Ⅰ polyketide synthase(PKS I) gene as a probe. As a result, two polyketide compounds were isolated from the fermentation product of Salicorn 3. Based on the ITS1-5.8S-ITS4 rDNA sequence analysis, the strain Salicorn 3 was identified as Penicillium cyclopium. The isolate was found to have the potential to produce polyketide compounds by phylogenetic analysis and comparing the data with the reference. Two pure compounds were obtained from the fermentation product of Salicorn 3 using open silica gel column chromatography and Sephadex LH-20, and their chemical structures were elucidated as(1) ditryptophenaline and(2) cerebroside C by nuclear magnetic resonance(NMR) and electrospray ionization mass spectrometry(ESI-MS).

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期刊论文 17 会议论文 2 专利 3
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期刊信息
  • 《食品科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:北京市食品研究所
  • 主编:孙勇
  • 地址:北京西城区禄长街头条4号
  • 邮编:100050
  • 邮箱:foodsci@126.com
  • 电话:010-83155446-8006
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-6630
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
  • 邮发代号:2-439
  • 获奖情况:
  • 国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:115579