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盐生海芦笋来源真菌Salcoli6发酵产物抗肿瘤活性成分研究
  • ISSN号:1002-6630
  • 期刊名称:食品科学
  • 时间:2011
  • 页码:6-11
  • 分类:TS201.2[轻工技术与工程—食品科学;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构:[1]南京农业大学食品科技学院,江苏南京210095, [2]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
  • 相关基金:国家自然科学基金面上项目(31071586)
  • 相关项目:盐生海芦笋嗜盐真菌抗肿瘤活性成分研究
中文摘要:

采用活性追踪的方法,对一株盐生海芦笋来源真菌Salcoli6发酵产物中的抗肿瘤活性成分进行分离和鉴定。利用溶剂萃取、硅胶柱色谱及制备HPLC等分离手段从发酵产物中分离得到7个化合物,通过理化性质分析及波谱学方法鉴定其化学结构分别为枝孢菌素(1)、异枝孢菌素(2)、2-乙酰基喹唑啉(3)、萘满酮(4)、3-羟基-2-甲级色原酮(5)、3-甲级异苯并呋喃(6)、对-羟基苯乙酸(7);以SRB法评价化合物的抗肿瘤活性,化合物3、4和7对p388细胞具有强的细胞毒活性,IC50值分别为12、24μg/mL和6μg/mL,其他化合物没有活性。

英文摘要:

The anti-tumor components were isolated and identified from fermentation products of fungus Salcoli6 derived from Salicornia herbacea by bioassay-guided method.Seven compounds were isolated sequentially by solvent extraction,silica gel column chromatography and preparative HPLC.Their structures were identified as cladosporin(1),isocladosporin(2),naphthalenone(3),2-acetyl-quinazoline(4),3-hydroxy-2-methyl-chromen(5),3-methylisobenzofuran(6) and p-hydroxyphenyl-acetic acid(7) by physicochemical properties and spectral analysis,respectively.The anti-tumor activity of the compounds was evaluated by SRB method.Compounds 3,4 and 7 revealed cytotoxicity with IC50 of 12,24 and 6μg/mL against p388 cell line,respectively;however,other compounds were inactive.

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期刊信息
  • 《食品科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:北京市食品研究所
  • 主编:孙勇
  • 地址:北京西城区禄长街头条4号
  • 邮编:100050
  • 邮箱:foodsci@126.com
  • 电话:010-83155446-8006
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-6630
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
  • 邮发代号:2-439
  • 获奖情况:
  • 国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:115579