技术性贸易壁垒对食品企业出口决策具有重要影响.本文研究由发达国家和发展中国家组成的双寡头市场下技术性贸易壁垒对两家食品企业技术选择决策的影响,建立考虑产品可替代性的两阶段博弈模型,比较研究存在技术性贸易壁垒和不存在技术性贸易壁垒两种情形下的食品企业技术选择问题.研究表明,在不存在技术壁垒情形下,发展中国家企业将不会改变其生产技术水平;而存在技术性贸易壁垒时,企业的技术选择决策会受到产品处理成本因素的影响,与发达国家相比,该因素对发展中国家的影响更为显著,同时这种影响会随着产品召回系数的增大而进一步加剧。