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Pilot-scale Radio Frequency Pasteurization of Chili Powder: Heating Uniformity and Heating Model
  • 期刊名称：Journal of the Science of Food And Agriculture
  • 时间：0
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  • 相关项目：固体半固体食品射频杀菌及机理研究
作者： Yujie Lei|Hongfei Fu|Xiangwei Chen|Yunyang Wang|
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