本文根据社会责任国际标准ISO26000,结合食品企业的特点,从股东、债权人、消费者、员工、供应商、政府及社区等利益相关者维度构建食品企业社会责任评价指标体系,应用层次分析方法确定各指标权重,并运用其对我国沪深两市食品企业的社会责任表现进行实际评价.