以36个桑品种的枝条为材料,对低温胁迫后的冬芽、幼叶的萌发、生长进行了调查。结果表明,在我国北方地区栽培的33个品种中,抗寒能力的强弱依次为:蒙古桑≥依兰16号〉龙桑1号〉扎旗18号=动物园10号;在江浙蚕区应用的3个品种中,杂交桑品种沙2×109的抗寒性最差。