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A Non-destructive method to assess freshness of raw bovine milk using FT-NIR spectroscopy
  • ISSN号：0022-1155
  • 期刊名称：Journal of Food Science and Technology-Mysore
  • 时间：2015.8
  • 页码：5305-5310
  • 相关项目：益生菌转Lux基因生物发光模型的构建及功能性研究
作者： Kou, Liping|Li, Liang|Wang, Chen|Jurick, Wayne M., II|
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