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成核细菌假单胞菌对固态食品冷冻的影响
  • 期刊名称：LWT - Food Science and Technology
  • 时间：0
  • 页码：1414-1418
  • 语言：中文
  • 相关项目：关节软骨玻璃化保存研究
作者： 张绍志|
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