选取河南省有代表的禹州市乡村旅游地进行了实地问卷调查研究,首先对问卷所得数据进行了描述性分析,然后对其进行了均值和差异性分析,通过分析发现了有些乡村的餐饮卫生和价格有待规范、有些地区的乡村环境和乡村氛围需要改进和提升,以及住宿方面等一些问题,最后提出了几点具体的解决措施,以期为禹州市乡村旅游业的发展有所帮助。