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响应面法优化产纤维素酶菌株深层液体发酵的条件
  • ISSN号：1002-1302
  • 期刊名称：《江苏农业科学》
  • 时间：0
  • 分类：TQ925[轻工技术与工程—发酵工程]
  • 作者机构：河北农业大学生命科学学院, 河北农业大学国资处
  • 相关基金：国家星火计划(编号:2010GA105010);石家庄市科学技术研究与发展计划(编号:08150142A)
作者： 藏金萍, 韩志校, 姜军坡
关键词： 响应面, 滤纸酶, 纤维素酶, 发酵条件, 菌株
中文摘要：

为提高解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)Tu-115菌株产纤维素酶的能力,以滤纸酶活力为指标,根据Box-Benhnken中心组合试验的设计原理,设计4因素3水平试验,建立以滤纸酶活力为响应值的二次回归方程模型,并利用响应面法分析得到深层液体发酵的最优条件是:葡萄糖含量为4.4%,豆饼粉含量为0.7%,接种量为3.0%,装瓶量为67.6 m L,此时供试菌株相应的滤纸酶活力达到12.32 U/m L,菌株产纤维素酶活力提高了27.4倍。

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期刊信息
  • 《江苏农业科学》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:江苏省农业科学院
  • 主办单位:江苏省农业科学院
  • 主编：常有宏
  • 地址：南京孝陵卫钟灵街50号
  • 邮编：210014
  • 邮箱：jsnykx@vip.163.com
  • 电话：025-84390282
  • 国际标准刊号：ISSN：1002-1302
  • 国内统一刊号：ISSN：32-1214/S
  • 邮发代号:28-10
  • 获奖情况:
  • 第二届国家期刊奖百种重点期刊奖,全国优秀科技期刊奖,江苏省“双十佳”期刊奖,国家期刊奖提名奖,华东地区优秀期刊,优秀农业期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:38904