位置:成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
农产品安全生产:农户农药施用知识与技能培训
  • ISSN号:1002-2104
  • 期刊名称:《中国人口资源与环境》
  • 时间:0
  • 分类:F224[经济管理—国民经济]
  • 作者机构:[1]江南大学江苏省食品安全研究基地,江苏无锡214122, [2]江南大学商学院,江苏无锡214122
  • 相关基金:国家社科基金重大项目“环境保护、食品安全与农业生产服务体系研究”(编号:11&ZD155);江苏高校哲学社会科学优秀创新团队建设项目“中国食品安全风险防控研究”(编号:2013-011);教育部人文社会科学研究规划基金项目“基于不同类型农户生产经营行为的农产品安全生产模式研究”(编号:13YJA630087);教育部人文社会科学研究规划基金项目“基于农产品安全视角的新型农业生产经营主体培育研究”(编号:13YJA790050);江南大学自主科研计划重点项目(编号:JUSRP51325A);江苏省社科研究课题(编号:13SQC-054).
中文摘要:

农产品安全生产作为食品安全的源头和保障,事关社会稳定与经济发展的大局.为深入了解农户的生产行为,有效破解农产品安全风险防范这一关键问题,文章以改进农户的农药施用行为为切入点,基于河南、山东、江苏、浙江、黑龙江等五个典型农业生产省份100个行政村的986个样本农户的调查数据,采用倾向评分匹配法(PSM),根据具有相似培训参与倾向的未参与农户行为来估计已参与农户的反事实行为,以衡量和测度农户农药施用知识与技能培训对其农产品安全生产的影响效果.研究结果表明:在一定程度上,政府、农技人员、农业合作组织、农药经销商、亲友邻居、大众传媒等多种类型的农药施用知识与技能培训对于减少农户的农药施用量均具有正向影响;且不同类型的农药施用知识与技能培训对农户农药选择、农药施用频率以及农药施用量的影响不同,其中,由政府主办的培训与接受亲友邻居、农技人员、农药经销商和农业合作组织的技术指导对于减少农药施用量的效果最为显著.基于此,文章提出的具体对策建议是:一是政府应重视农户农药施用知识与技能培训在防控农产品安全生产中的作用,加强培训的宣传推广力度;二是提高农技人员的知识素养,完善农业合作组织;三是加大对农药经销商的管理力度,增强农药经销商的信誉度;四是结合地区经济发展差异、农户文化程度等因素考虑农药施用知识与技能培训的实施规模;五是构建和完善多层次、多元化的培训方式,促进安全生产信息的传播,以最大限度地发挥农药施用知识与技能培训对农户的正面影响作用.

英文摘要:

As a source and guarantee of food security, agricultural production is a great event that concerns the overall situation of social stability and economic development. In order to better understand farmers' behaviors in agricultural production and effectively solve the key issue of preventing agricultural products safety risks, taking farmers' behaviors of pesticide application as a starting point, based on a survey data of 986 farmer households in 100 administrative villages from 5 typical agricultural production provinces in China such as Henan, Shandong, Jiangsu, Zhejiang and Heilongjiang, this paper used the method of Propensity Score Matching ( PSM), which is based on an estimation of the counterfactual behaviors of farmers who involved in the training according to the farmers who has the similar tendency but not involved in, to evaluated the effects of knowledge and skills training of pesticide application towards farmers on agricultural production safety. Research results have shown that: to some extent, government, agricultural technologists, agricultural cooperatives, pesticide dealers, friends and neighbors, mass media and other types of pesticide applied knowledge and technical training all have positive impact on reducing farmers' pesticide application volume, and different types of the knowledge and technical training have different effects on farmers' pesticide selection, application frequency and amount. Among those measures, government-sponsored training, technical guidance from friends and neighbors, agricultural technologists, pesticide dealers and agricultural cooperatives have the most significant effect on reducing pesticide application rate. Therefore, this paper proposed some specific suggestions as follows: firstly, the government should pay more attention to the role of farmers pesticide application knowledge and technical training in the process of preventing agricultural safe production, and strengthen the promotion and marketing potency dimension of training. Secondly, t

同期刊论文项目
同项目期刊论文
期刊信息
  • 《中国人口资源与环境》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:科学技术部
  • 主办单位:中国可持续发展研究会 山东省可持续发展研究中心 中国21世纪议程管理中心 山东师范大学
  • 主编:刘燕华
  • 地址:济南市文化东路88号
  • 邮编:250014
  • 邮箱:liw@SDNU.EDU.CN
  • 电话:0531-86182968
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-2104
  • 国内统一刊号:ISSN:37-1196/N
  • 邮发代号:24-93
  • 获奖情况:
  • 1997曾荣获全国优秀科技期刊一等奖,连续三届获国...,2006年获国家自然科学基金委管理科学部认定的管理...
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国人文社科核心期刊,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国国家哲学社会科学学术期刊数据库,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:44931