位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
香菇纤维素衍生物抑制黄曲霉菌产毒的研究
  • ISSN号：1002-0306
  • 期刊名称：食品工业科技
  • 时间：2014.6
  • 页码：174-177
  • 相关项目：受体介导β-葡聚糖抑制黄曲霉菌AFB1合成的分子特性研究
作者： 李红波|王淼焱|胡梁斌|莫海珍|潘道东|
同期刊论文项目
受体介导β-葡聚糖抑制黄曲霉菌AFB1合成的分子特性研究
期刊论文 8 专利 1
同项目期刊论文
槲皮素抑制黄曲霉毒素产生的机制初探
Inhibition of Aflatoxin Synthesis in Aspergillus flavus by Three Structurally Modified Lentinans
响应面法优化香菇纤维素衍生物制备工艺
紫外线照射对黄曲霉菌产毒影响的研究
吲哚对黄曲霉生长及产毒的抑制作用
黄曲霉毒素污染控制的研究进展
肉桂醛诱导酿酒酵母Persisters细胞的形成