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SDE 法和 HS-SPME 法萃取自然腌冬瓜挥发性物质的比较
  • ISSN号：1002-0306
  • 期刊名称：食品工业科技
  • 时间：2013.12.1
  • 页码：70-73
  • 相关项目：浙东传统腌制食品微生态分子解析与风味形成机理研究
作者： 庄必文|吴祖芳|翁佩芳|
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