欢迎您!
东篱公司
退出
申报数据库
申报指南
立项数据库
成果数据库
期刊论文
会议论文
著 作
专 利
项目获奖数据库
位置:
成果数据库
>
期刊
> 期刊详情页
不同浓度1-MCP 处理对杏鲍菇采后贮藏品质的影响
ISSN号:0253-990X
期刊名称:食品与发酵工业
时间:0
页码:231-234
相关项目:1-MCP及其结构相似物在受体水平上抑制乙烯效应的机理
作者:
赵春燕|马芳菲|冯叙桥|
同期刊论文项目
1-MCP及其结构相似物在受体水平上抑制乙烯效应的机理
期刊论文 18
同项目期刊论文
1-MCP及其结构相似物对冷藏后寒富苹果乙烯生物合成的影响
1-MCP处理对杏鲍菇采后生理和结构变化的影响
不同浓度1- PentCP处理对番茄果实采后生理和品质的影响
不同浓度1-PentCP处理对芒果常温贮藏生理品质的影响
1-MCP、1-PentCP和1-OCP对冷藏中苹果代谢和贮藏特性的影响
三种乙烯抑制剂对番茄采后乙烯生物合成的影响
不同浓度1-MCP和1-OCP处理对青熟期芒果后熟和衰老的影响
1-MCP及其结构相似物处理对番茄采后贮藏效果的影响
不同环丙烯类乙烯抑制剂对苹果常温贮藏保鲜效果的影响
1-甲基环丙烯及其结构类似物处理对寒富苹果贮藏品质的影响
1-MCP结合ClO_2处理对冰温贮藏玫瑰香葡萄生理和品质的影响
1-MCP及结构相似物对冷藏苹果乙烯合成的影响
环丙烯类乙烯效应抑制剂在果实保鲜应用的研究进展
1-MCP应用于芒果贮藏保鲜的研究进展
番茄红素基因工程研究进展
三种乙烯效应抑制剂对软枣猕猴桃贮藏品质的影响
1-PentCP和1-MCP处理对番茄果实采后生理和品质影响的比较
期刊信息
《食品与发酵工业》
中国科技核心期刊
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品发酵工业研究院 全国食品与发酵工业信息中心
主编:王洁
地址:北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼111室
邮编:100015
邮箱:ffeo@vip.sina.com
电话:010-53218338 53218336
国际标准刊号:ISSN:0253-990X
国内统一刊号:ISSN:11-1802/TS
邮发代号:2-331
获奖情况:
中国期方阵期刊,百种中国杰出学术期刊奖,第三届...
国内外数据库收录:
美国化学文摘(网络版),日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
被引量:45714