中文摘要：

葛根素(Puerarin )为豆科葛属植物葛根异黄酮的主要有效成分之一,是一种异黄酮成分，结构相似刺激素，普遍认为有刺激素杨作用。但至今还未见葛根素对乳腺发育方面的研究，因此为了葛根素的开发利用提供新的实验依据，尤其产科疾病的治疗与增乳添加剂方面开辟新的方法与新的途径，本文葛根素对奶山羊的泌乳和葛根素对小白鼠从青春期开始到性成熟期不同发育阶段血清激素含量和受体基因表达量变化的研究。结果显示，葛根素对奶山羊的产奶量具有一定程度的增乳作用，葛根素对青春期小白鼠血清激素含量和乳腺组织中受体基因表达的不同时期的调控作用，与其雌激素样作用有关。