中文摘要：

华山新麦草（Psathyrostachys huashanica）是国家一类珍稀濒危植物和急需保护的农作物野生亲缘物种。具有许多可供小麦品种改良的优异基因。本研究通过细胞遗传学、基因组原位杂交（GISH）和聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）首次鉴定出1个遗传稳定、携带华山新麦草的HMW-GS、LMW-GS和醇溶蛋白基因的普通小麦-华山新麦草1Ns二体异附加系 H9021-28-5，并对该异附加系进行了SSR分子标记分析和面粉加工品质、籽粒矿物质元素含量和农艺性状研究，获得了华山新麦草1Ns染色体对普通小麦籽粒矿物质元素含量和农艺性状的影响效应及其携带的HMW-GS、LMW-GS和醇溶蛋白基因对普通小麦面粉加工品质的遗传效应；通过AS-PCR技术，获得具有自主知识产权的1条华山新麦草HMW-GS启动子，11条LMW-GS和4条α-醇溶蛋白基因序列，并对这些基因的序列结构和系统进化进行了生物信息学分析，对1条LMW-GS和1条α-醇溶蛋白基因进行了原核表达功能验证。本研究对丰富小麦品质遗传种质资源、研究和利用华山新麦草优异基因、开发和保护这一珍稀濒危物种具有一定的参考价值和理论意义。