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淀粉脱支酶的基因挖掘、功能优化及分泌表达新策略
  • 项目名称：淀粉脱支酶的基因挖掘、功能优化及分泌表达新策略
  • 项目类别：面上项目
  • 批准号：31271813
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：吴敬
  • 依托单位：江南大学
  • 批准年度：2012
成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利
  • 获奖
  • 著作
  • 4
  • 0
  • 6
  • 0
  • 0
期刊论文
葡萄糖异构酶固定化细胞的制备方法优化及应用
异淀粉酶在α-环糊精制备中的应用及条件优化
淀粉加工用酶研究进展
微生物GH13家族淀粉脱支酶研究进展
专利
A method for producing gamma-cyclodextrin by simultaneous use of gamma-cyclodextrin glycosyltransfer
一种耐热酸性普鲁兰酶生产菌株及其筛选方法
一种重组淀粉脱支酶发酵生产工艺
一种酸性耐热异淀粉酶基因工程菌及其应用
一种普鲁兰酶突变体及其制备方法
一种通过促进活性蛋白聚集体解聚提高淀粉脱支酶产量的方法
吴敬的项目
大肠杆菌Sec途径介导的重组蛋白胞外分泌的强化
期刊论文 17 会议论文 1 著作 1
淀粉分子链重构制备低热量糊精的酶学基础研究
食品酶制备及应用的基础研究
期刊论文 7