粉红粘帚霉固体发酵孢子生长动力学及新型固体发酵反应器研究-东篱科研大数据发现系统（DRDS）

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粉红粘帚霉固体发酵孢子生长动力学及新型固体发酵反应器研究

项目名称：粉红粘帚霉固体发酵孢子生长动力学及新型固体发酵反应器研究
项目类别：面上项目
批准号：21376129
申请代码：B060801
项目来源：国家自然科学基金
研究期限：2014-01-01-2015-12-31

项目负责人：刘均洪
依托单位：青岛科技大学
批准年度：2013

中文摘要：

生物农药对于我国农产品安全生产意义重大，粉红粘帚霉孢子是固体发酵生产的生物农药，但现有固体发酵反应器生产孢子效率低，且未见研究孢子生长动力学的报道。本课题提出一种新型固体发酵反应器，开展粉红粘帚霉分生孢子和厚垣孢子固体发酵生长动力学研究，进行孢子生长动力学实验，提出并建立2段式孢子生长动力学模型，模型包含最佳塑料膜开孔率、最佳料层温度、最佳料层初始含水量、最佳料层厚度为参数，可为固体发酵反应器的最优设计及操作提供理论支持。研发一种顶部、底部均透光的低成本新型固体发酵反应器，料层由带孔塑料膜包裹，通过改变开孔率可以调节料层含水量使其处于最佳孢子生长状态；研究精确搅拌（搅拌强度、搅拌次数及搅拌时机），以消除料层板结、改善氧传递、增加孢子生长面，可望大幅度提高孢子产率。前期工作表明，采用新型反应器的分生孢子产率较国外产率高出41.6％，本成果将有力推进粉红粘帚霉在我国的产业化进程。

中文主题词：粉红粘帚霉；固体发酵；孢子生成；生物控制剂；成孢子动力学模型

结论摘要：

英文主题词Clonostachys rosea；Solid-state fermentation；Sporulation；Kinetic model of Sporulation；Biological control agent

成果综合统计