中文摘要：

本课题主要是以草生欧文氏菌10025A (Erwinia herbicola) ，（简称A25）为出发菌株，按照产冰核活性蛋白的优化的条件发酵培养A25，细菌细胞经超声波破碎，差速高速离心，凝胶过滤等操作，获得了高纯度的冰核蛋白；用此高纯度冰核蛋白免疫新西兰兔制取了高效价的冰核蛋白抗血清，并利用胶体金标记的羊抗兔二抗，在电镜条件下观察到A25中的冰核蛋白的分泌方式，试验结果表明，A25细菌合成、分泌冰核活性蛋白是以小液泡形式向胞外分泌；另外，用丝裂霉素C（MMC）作用A25研究了冰核活性细菌表达冰核活性蛋白的方式，研究也证实了通过MMC的刺激A25菌体细胞，其表达冰核活性蛋白的方式为小液胞分泌方式。根据研究结果，同时结合A25的各种培养特性以及环境条件对其I型冰核活性蛋白合成的影响，提出了I型活性冰核的组装模型及与细胞膜相结合的方式。