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固定化米糠对谷氨酸脱羧酶活性影响的研究
  • ISSN号:1002-0306
  • 期刊名称:食品工业科技
  • 时间:0
  • 页码:2555-2560
  • 语言:中文
  • 相关项目:大米胚芽谷氨酸脱羧酶活性调节机制的研究
作者: 张晖|
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