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基于多环节仓储管理的食品安全评价体系研究
  • ISSN号：1004-471X
  • 期刊名称：食品工业
  • 时间：2015
  • 页码：241-245
  • 相关项目：基于利益演化和社会信任视角的食品安全监管绩效评估及风险预警研究
作者： 刘广|王冀宁|陆忠顺|
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基于利益演化和社会信任视角的食品安全监管绩效评估及风险预警研究
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期刊信息
  • 《食品工业》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:光明食品（集团）有限公司
  • 主办单位:上海市食品工业研究所
  • 主编：候少雄
  • 地址：上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
  • 邮编：200031
  • 邮箱：SPGY@chinajournal.net.cn
  • 电话：021-65126911
  • 国际标准刊号：ISSN：1004-471X
  • 国内统一刊号：ISSN：31-1532/TS
  • 邮发代号:4-503
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘（网络版）,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:16306