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蓝莓多酚的提取及功效的研究进展
  • ISSN号：1006-9577
  • 期刊名称：中国食物与营养
  • 时间：2013.9.28
  • 页码：54-57
  • 相关项目：蓝莓中可萃取与不可萃取多酚对巨噬细胞抗炎作用及差异性机理研究
作者： 韩彩静|程安玮|陈相艳|王文亮|谢春阳|
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蓝莓中可萃取与不可萃取多酚对巨噬细胞抗炎作用及差异性机理研究
期刊论文 12
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响应面法优化超声波提取蓝莓多酚工艺
期刊信息
  • 《中国食物与营养》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中华人民共和国农业部
  • 主办单位:中国农业科学院
  • 主编：许世卫
  • 地址：北京市海淀区中关村南大街12号
  • 邮编：100081
  • 邮箱：foodandn@263.net
  • 电话：010-82109761 82106285
  • 国际标准刊号：ISSN：1006-9577
  • 国内统一刊号：ISSN：11-3716/TS
  • 邮发代号:82-597
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国科技核心期刊
  • 被引量:18131