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加快“中华老字号”的创新发展研究——以首批“中华老字号”扬州三和四美酱菜有限公司为例
  • ISSN号：1006-8481
  • 期刊名称：《江苏调味副食品》
  • 时间：0
  • 分类：F426.82[经济管理—产业经济] F273[经济管理—企业管理;经济管理—国民经济]
  • 作者机构：扬州市职业大学管理学院, 南开大学经济学院
  • 相关基金：2013年江苏省高等教育教改研究立项课题“高职重点专业群与区域优势产业集群的耦合发展模式研究——以扬州地区为例”(2013JSJG439);江苏省教育科学“十二五”规划2013年度课题“新时期高职院校构建实践教学体系的再研究”(D/2013/03/104);2012年江苏省“十二五”高等学校重点专业建设项目“旅游管理及在线运营服务”
作者： 俞国, 俞维苏, 唐建, 俞富坤
关键词： 老字号, 扬州三和四美酱菜有限公司, 创新发展
中文摘要：

2006年商务部第一批"中华老字号"名单的发布,引起了社会对老字号的生存和发展问题的新思考。扬州三和四美酱菜有限公司始终坚持以创新发展为目标,确立"以质量为中心强化企业管理,以市场为导向扩大产品销售,以两个置换为重点深化企业改革"的思路,使传统的"老字号"焕发出新的生机和活力。

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期刊信息
  • 《江苏调味副食品》
  • 主管单位:江苏省调味副食品行业协会
  • 主办单位:江苏省调味副食品行业协会
  • 主编：薛茂云
  • 地址：江苏省江苏省南京市江宁大学城龙眠大道180号
  • 邮编：211168
  • 邮箱：jstwfsp@126.com
  • 电话：025-52710518 52710833
  • 国际标准刊号：ISSN：1006-8481
  • 国内统一刊号：ISSN：32-1235/TS
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  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:2143