生态足迹分析方法是当前国内外比较流行的一种测量可持续发展的新方法。本文选用生态足迹账户核算中的生物部分——畜牧产品的生态足迹为研究对象,利用统计数据,以安康市畜牧产品为例,对畜牧产品生态足迹进行了计算。研究结果表明,安康市各项畜产品人均生态足迹需求呈上升趋势,由此说明了目前的畜牧产品对环境有较大的压力。